Best of Luxus*****

Anlässlich des 130. Geburtstags des weltberühmten Etiketts von Veuve Clicquot – dem YELLOW LABEL – wurden je 130 Yellowboams in 3 verschiedenen Dessins aufgelegt. Die Etiketten der 3 Liter Flaschen sind handgearbeitet aus kostbarsten exotischen Lederarten: Rochen, Strauß und Kroko

und tragen nichts weiter als die Signatur des Hauses Hauses, denn nur eine Marke wie Veuve Clicquot kann es sich leisten auf das Firmenlogo zu verzichten und nur auf Grund der Farbe erkannt zu werden. So findet sich auf den Flaschen anstelle des traditionellen Champagner-Labels aus Papier ein Stück purer Luxus.
Aber auch die Flasche selber ist ein Unikat. Sie ist 100% Handarbeit – jedes das Lederetikett ist einzeln genäht, die Verschlussfolie ist aus reinem Blattgold, die Capsule am Korken ist 24-Karat vergoldet und trägt die Signatur von Madame Clicquot. Die Yellowboam ist die kostbarste Flasche, die jemals bei Veuve Clicquot gefertigt wurde. Je Ledersorte gibt es in Deutschland 130 Stück, jede Flasche ist mit einer Seriennummer versehen. Die Faustregel besagt, dass ein Wein sich umso besser entwickelt, je größer die Flasche ist. Den Unterschied macht die Luft, insbesondere der Sauerstoff, der den Reifeprozess beeinflusst. Weil eine Jeroboam-Flasche relativ wenig Sauerstoff enthält, kann der Champagner in dieser Flasche besonders lange gelagert werden – bis zu 15 Jahre!

Preis: 1.500 Euro bei Goldenstore

CAVIAR HOUSE & PRUNIER GmbH
Siegburger Straße 39
D-53757 St. Augustin

Tel.: 02241 / 944 970
Fax.: 02241 / 944 97 100

www.caviar-house.de

Ein ganz besonderes Getränk ist der Gold Flakes Supreme Vodka. Dieser Vodka beinhaltet 24-karätige Goldflocken, die wie in einer Schneekugel schwimmen. Das Gold ist allerdings nicht das einzige, was diesen Vodka so einzigartig
macht: seine außergewöhnliche Flasche, die halb transparent und halb vergoldet ist sowie die sorgsame Herstellung mit hochwertigstem Wasser machen ihn zum Luxus-Gut.

Restaurant IKARUS
Eckart Witzigmann

Red Bull Hangar-7, Salzburg Airport
Wilhelm-Spazier-Str. 7A

A-5020 Salzburg
Tel.: +43 662 2197-77

www.hangar-7.com

Dieser seltene Single Malt ist mit Eleganz gereift und begeistert das Auge mit seiner grün-goldenen Farbe. Er duftet nach Honig, begleitet von einer schwachen Rauchigkeit. Am Gaumen entfaltet er sich mit leichter Samtigkeit und einem Hauch Bitterschokolade zu seiner ganzen Größe. Dafür erhielt er Goldmedaillen vom IWSC als “Best of the Best” 2002 und bei der International Spirits Challenge 2001.

“Best in class” - Silbermedaillen-Gewinner beim Internationalen Wine & Spirit Wettbewerb 2005 und 2006.

Single Malt Scotch 0,7 l
44,9% vol.

Preis: 1.450,00 Euro bei Goldenstore

ECM Espressomaschine, Technika III

Die handgefertigte TECHNIKA III wurde nicht nur als »Rolls Royce« unter den Siebträger-Maschinen bewertet, unter anderem hat sie die Fachjury der renommierten Zeitschrift »Der Feinschmecker« zum Gesamtsieger des Feinschmecker-Espressomaschinentests gekürt.

Hochwertige Materialien und Einzelkomponenten aus der Profitechnik in einem handwerklich perfekt verarbeiteten Gehäuse aus poliertem oder satiniertem Edelstahl.

Bei weiterhin kompakter Bauweise wurde der Inhalt des hochwertigen Kupferkessels auf 2,1 l erhöht. Durch das größere Volumen des Kessels können ohne thermische Probleme ca. 1,2 l kochend heißes Wasser z.B. für Tee entnommen werden, was einen großen Produktvorteil darstellt. Durch das Thermosyphonsystem wird zur Kaffeezubereitung nicht Kesselwasser, sondern das Frischwasser aus dem Wasserbehälter verwendet. Gleichzeitige Kaffeebereitung, Dampf- und Heißwasserentnahme ist somit möglich.

• große Tassenwarmhaltefläche für 12 Espresso- und 3 Cappuccinotassen
• perfekte Edelstahlverarbeitung mit abgerundeten Ecken, alles Handarbeit
• Automatische mikroprozessorgesteuerte Kesselbefüllung
• professionelle Ventile zur Dampf- und Heißwasserentnahme
• Frischwasserbehälter mit ca. 3,5 l Fassungsvermögen
• schwere hochglanzverchromte Brühgruppe aus massivem Messing
• progressiv arbeitender mechanischer Infusionszylinder
• Verrohrung aus Kupfer mit Messingverschraubungen
• Kontroll-Leuchte zur Anzeige bei Wassermangel
• 18 bar Hochleistungs-Vibrationspumpe
• Kessel- und Pumpendruckmanometer
• sehr große Tassenvorwärmefläche
• Thermosyphonsystem
• Wassertankadapter

Preis: 1.800,00 Euro bei Goldenstore

The Grand Opulence Sundae ist ein Eisbecher vom berühmten Srendipitiy, New York. Der Luxus für den Gaumen besteht aus fünf Löffeln der besten Vanillebohne Eiscreme aus Tahiti, verfeinert mit Madagaskar Vanille. Verziert ist der Eisbecher mit essbaren 23-Karat Blattgold, mit der teuersten Schokolade der Welt, Amedei Porceleana sowie der seltenen Chuao Schokolade, dessen Kakaobohnen in der Karibik an der Küste Venezuelas geerntet werden. Desweiteres besteht die Garnitur aus exotischen, kandierten Früchten aus Paris, aus Trüffeln und Marzipan-Kirschen. Obenauf findet man noch ein kleines Glasschälchen mit “Grand Passion Caviar”, ein exklusiver Nachtischkaviar, aus salzfreiem amerikanischen goldenen Kaviar, der für seine funkelnde goldene Farbe bekannt ist. Serviert wird der 1.000-Dollar-Eisbecher wird in einem Baccarat Harcourt Kristallbecher mit einem Löffel aus 18-Karat Gold.

Für den internationalen Jetset ist das Badrutt’s Palace die erste Adresse am Ort. Das jüngste seiner sieben Restaurants ist das “Le Bistro”. Mit moderner Optik, französischer Brasserie-Cuisine und Klassikern wie Austern, Ententerrine und Kalbskotlett ein Muss für jeden Gourmet.
Le Bistro
Hotel Badrutt’s Palace
Via Serlas 27
CH-7500 St. Moritz

Demel Wien

Demel ist eine Wiener Hofzuckerbäckerei, die die weltberühmte Sachertorte herstellt. Die Sachertorte ist eine Schokoladentorte mit Marillenmarmelade und Schokoladenglasur.

Cafe Sacher

Die Bezeichnung Original Sacher-Torte wurde vom Wiener Hotel Sacher als ein Markenzeichen registriert, die Rezeptur der Torte wird geheimgehalten. Ich bin in 14 Tagen in Wien und werde mir das nicht entgehen lassen… mmmhhh!

Sacher Torte

Wussten Sie, dass man Gold auch essen kann?
Am besten harmoniert das Gold mit feiner Schokolade. 24-karätiges Blattgold ummantelt höchste Schweizer Schokolade.
Geschmack für alle Sinne in einer “Celebration Box” mit acht Pralinen.

Preis: 77,00 Euro 

Delafee Homepage